Wijnhuis Tinto
> Aslanis Assyrtiko >
Aslanis Assyrtiko
wit
- Producent: Aslanis
- Appellatie: PGI Macedonia
- Oogstjaar: 2022
- Regio: Macedonië
- Land: Griekenland
- Aroma’s & Smaak: fijne en minerale witte wijn met frisse aanzet; aroma's van (rijp) fruit, kruiden en een vleugje mineraliteit; body en zuren perfect in balans, top!
- Druif: assyrtiko
- Teeltwijze : biologisch GR-BIO-03
- Bewaarpotentieel : 3-4 jaar
- Volume: 750 ml
- Alcohol: 13%
-
ProducentAslanis | Laskaris Aslanis
In dit biologisch opererend domein in (Grieks) Macedonië is de hele familie betrokken: vader Laskaris Aslanis werkt in de wijngaarden, moeder Sirmo houdt zich bezig met de boekhouding, dochter Vicky houdt zich onledig met marketing en sales en last but not least dochter Helen legt de laatste hand aan haar oenologie-studies. Het domein legdde van bij de opstart de klemtoon op de traditionele regionale druivenrassen zoals malagousia, assyrtiko, kydnitsa en limnio. Verschillende van de wijnen werden al door Yiannis Karakasis MW geselecteerd in zijn jaarlijkse lijst van de '50 Great Greek Wines'.
-
Gastronomie
bij visgerechten, schaal-en schelpdieren, kazen, Griekse voorgerechten en mezze.