Wijnhuis Tinto
> Gomez Cruzado Karman Clarete >
Gomez Cruzado Karman Clarete
rosé
- Producent: Gómez Cruzado
- Appellatie: DOCa Rioja
- Oogstjaar: 2023
- Regio: Rioja
- Land: Spanje
- Aroma’s & Smaak: aroma's van perzik, citrus, meloen, aangevuld met wat rood fruit; frisse aanzet, mooie mondvullende rosé
- Druif: garnacha tinta - grenache noir macabeo
- Teeltwijze : klassiek
- Bewaarpotentieel : 2-3 jaar
- Volume: 750 ml
- Alcohol: 13,5%
- Vinificatie : 70% viura (macabeo) en 30% garnacha
druiven afkomstig van perceel "Cerro Calvario" in de zone Alto Najerilla (in Rioja Alta): bodem ijzerhoudende klei
Zoals de traditie in Rioja het wil worden de druiven gezamenlijk geoogst en geperst; vergisting met autochtone gisten in inox (gekoelde temperatuur); daar blijft de wijn gedurende 3 maand met de lies in contact
-
ProducentGómez Cruzado | David González en Juan Antonio Leza
Gómez Cruzado is een in 1886 opgericht wijndomein in de Barrio de la Estación in Haro, het centrum van Rioja Alta. Met een jaarlijkse productie van 250 000 flessen is het een van de kleinste producenten in de regio. Die kleine productie laat hen toe om te focussen op elk kleinste detail in de productie, van selectie van het beste terroir tot de opvoeding van de wijnen.
Op dit moment wordt het domein geleid door twee jonge gasten: David González en Juan Antonio Leza. Eerder dan alles om te gooien vertrekken ze van de huisstijl van het domein: balans, elegantie, rijke nuances en zijdezachte tannines.
Het resultaat zijn vijf wijnen die de klassieke Rioja-stijl herinterpreteren. We mogen daarbij niet vergeten dat klassieke Rioja een blend is (van druiven maar ook van percelen). Daarnaast was er bij beide wijnmakers ook een verlangen om de diversiteit die Rioja kan bieden te verkennen via een collectie Terroir Selections. Het gaat om de expressie van enkele bijzondere percelen met unieke eigenschappen. Op dit moment gaat het om 2 rode en 1 witte wijn, respectievelijk Pancrudo, Cerro Las Cuevas en Montes Obarenes, alle afkomstig van buitengewone percelen in Rioja. Deze drie wijnen zijn een absolute must voor elke ernstige wijnliefhebber:- Pancrudo in Badarán in het zuiden van Rioja Alta: hoog gelegen, rode bodem, noordelijke expositie, sterke invloed van het continentaal klimaat van Centraal-Spanje.
- Cerra Las Cuevas in Leza in het noorden van Rioja Alavesa: eveneens hoog gelegen, koude en regenachtige regio, witte klei en kalksteen, zuidgerichte helling met sterke Atlantische invloed.
- Montes Obarenes ten slotte in Haro in het NW van Rioja Alta, exceptionele regio voor witte druiven aan de voet van de Montes Obarenes. Fris terroir waar de Ebro Rioja binnenstroomt en wolken en koele lucht met zich meevoert.
-
Gastronomie
serveren als aperitief maar ook bij tal van koude en warme tapas, grillades, BBQ
-
Awards | vermeldingenDecanter 08/24: 90/100 "smoky oak, tart aplle acidity and a hint of barrel-fermented white wine. Wild acidity. Creamy, with rhubarb custard, roasted nuts, brioche and savoury, vibrant red and black cherry fruit"