Carlo Hauner | Carlo Hauner
Schilder en designer Carlo Hauner belandde in 1963 met een groep vrienden op de Eolische eilanden en besloot er wijnmaker te worden. Het eiland Salina waar het domein gevestigd wordt gevormd door twee grote vulkanen: de Monte dei Porri is 860 m hoog en de Monte Fossa delle Felci zelfs 962 m. Salina is het meest groene van de eilandengroep net ten noorden van Sicilië. Het domein wordt er sinds de dood van de artiest in 1996 door zijn zoon Andrea beheerd. 

Op het eiland Salina produceert het domein van inzolia en catarratto de Salina Bianco; op het naburige eiland Vulcano wordt met nero d'avola, nerello mascalese, alicante en nocera de rode Hierà gemaakt.