Roots Divino Bianco

> Roots Divino Bianco >

niet-alcoholisch

€26,5
Producent: Roots
Appellatie: PGI Slopes of Aenos
Oogstjaar: /
Regio: Peloponnesos
Land: Griekenland
Aroma’s & Smaak: kruidige likeur met fijn bittertje
Druif: água santa
Teeltwijze : klassiek
Volume: 700 ml
Alcohol: 0%
Vinificatie : Eerst wordt een mediterrane vermout geproduceerd door absintalsem, rozemarijn, tijm, gentiaan en andere kruiden in wijn te laten trekken in zoete wijn; daarna wordt de vermouth gede-alcoholiseerd via omgekeerde osmose

Producent

Roots | Nikos & Manos Smyrlakis
In 2013 gingen twee broers, geïnspireerd door hun familiegeschiedenis in de oudste distilleerderij van Griekenland, "terug naar de roots" en creëerden op basis van oude traditionele likeurrecepten en unieke zeldzame ingrediënten uit heel Griekenland een nieuwe familie van vier premium likeuren. Dit zijn artisanale likeuren, gebaseerd op eeuwenoude kruidengeneesmiddelen, een familie-erfenis die teruggaat tot 1850. Alle likeuren worden gemaakt van 100% natuurlijke inheemse ingrediënten uit Griekenland.
Gastronomie

serveren met tonic, ijs en een schijfje citroen in een niet-alcoholische spritz