Wijnhuis Tinto
> Raymond Usseglio Châteauneuf du Pape Cuvée Impériale >
Raymond Usseglio Châteauneuf du Pape Cuvée Impériale
rood
- Producent: Raymond Usseglio & Fils
- Appellatie: AOC Châteauneuf-du-Pape
- Oogstjaar: 2018
- Regio: Rhône
- Land: Frankrijk
- Aroma’s & Smaak: rijp rood fruit en kruiden in de neus; in de mond brengt de grenache finesse en elegantie in deze cuvée die 15 jaar en langer kan blijven evolueren.
- Druif: garnacha tinta - grenache noir
- Teeltwijze : biologisch FR-BIO-09, Demeter (biodynamisch)
- Bewaarpotentieel : 10 jaar en langer
- Volume: 750 ml
- Alcohol: 15%
- Vinificatie :
90% grenache (aanplant 1901-1902) en 10% van andere oude druivenstokken: zeer laag rendement van 16-18 hl/ha
-
ProducentRaymond Usseglio & Fils | Stephane Usseglio
De familiegeschiedenis van deze van oorsprong Italiaanse familie gaat terug tot de jaren '30 van de vorige eeuw. Het wijndomein werd opgericht in 1948. In 1963 gaf zoon Raymond zijn naam aan het domein.
Sinds 1999 probeert Stéphane het potentieel van het domein dat inmiddels 24 ha beslaat ten volle te exploiteren. Het domein beschikt immers om enkele van de beste terroirs van Châteuneuf du Pape en de aanpalende Côtes du Rhône (o.m. het perceel Les Claux, gelegen in Saint Genies de Comolas). De helft van de wijnstokken staan dichtbij de weg in de lieu-dit “La Crau” en de anderehelft aan de overkant van de ruïnes van het nieuwe kasteel van de toenmalige paus.
Stéphane heeft het grote geluk van over zeer oude stokken te beschikken. De gemiddelde leeftijd bedraagt 50-60 jaar. Voor zijn Cuvée Imperiale zelfs 110 jaar. Algemeen beschouwd als één van de topproducenten van de appellatie blijft Usseglio elk jaar schitterende wijnen maken waaronder ook zijn zeer betaalbare Côtes du Rhone. -
Gastronomie
serveren bij gegrilde groenten, rood vlees, wildgerechten, gerijpte kazen
-
Awards | vermeldingenJeff Leve (The Wine Cellar Insider): 94/100